Membuat Bolu Tape Keju Ala Tips Zamzami

Halo sobat Zamzami.

Pada postingan kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat Bolu tape keju ala tips zamzami. Pada penasaran kan? hehe sebelumnya kita juga telah membahas mengenai membuat Brownis Kukus Tanpa Telur dan Mixer. Jangan lupa di praktekkan ya hehehe..

Baiklah langsung saja ya, seperti biasa kita siapkan dulu bahan-bahannya.
Adapun bahan-bahannya adalah seperti berikut ini.

Bahan:

• 3 telur utuh
• 3 kuning telur
• 150gr tape +2sdm skm(haluskan)
• 120gr gula
• 100gr terigu
• 1sdm maizena
• 2sdm susu bubuk
• 120gr butter
• 100gr keju parut(sisain sdkt tuk tabur)
• 1/2sdt sp

Cara membuat:

Aduk dengan mixer telor,gula dan sp lebih kurang 15 menit pakai kecepatan tinggi,
Setelah selesai turunkan mixer ke terendah lalu masukkan tape yang sudah dihaluskan dan skm.
Kemudian matiin mixer
Kemudian aduk tepung dengan spatula ,aduk rata masukkan butter cair dan parutan keju.
Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega dan taburin tepung,panggang pake suhu 180c lebih kurang 40 menit tergantung oven masing-masing ya.

Untuk ukuran loyang nya bisa menggunakan loyang ukuran 20x20 atau loyang tulban ukuran 22.

Selamat Mencoba dan selamat menikmati.

Share this post