TERONG BAKAR PENYET SAMBAL BAWANG KOMPLIT
TERONG BAKAR PENYET SAMBAL BAWANG KOMPLIT
Halo sobat zamzami.
Pada postingan kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat Terong Bakar Penyet Sambal Bawang Komplit. Dari namanya saja sudah pasti enak dan lezat ya..
Sebelumnya kita telah membahas mengenai cara Membuat Pindang Serani Gurame yang Lezat Ala Tips Zamzami. Bagi yang belum membukanya silahkan dibuka dan dicoba ya. Baiklah langsung saja kita ke pembahasan ya. Simak cara membuatnya ya.
Mula-mula Siapkan :
- 3 buah terong panjang, cuci bersih, keringkan, lalu bakar, kupas kulitnya
- segenggam biji pete
- 2 buah telur mata sapi
- 2 paha ayam goreng
- 1 buah timun diris sesuai selera
- 2 tahu petak goreng
Setelah menyiapkan bahan-bahannya seperti diatas, jangan lupa untuk menyiapkan bahan untuk sambal ya. berikut bahan-bahannya.
Tata di atas cobek bersama sambal bawang
Bahan Sambal :
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 1siung
- Cabe merah 10 biji atau sesuai selera
- Cabe rawit setan 35 biji atau sesuai selera
- Bawang daun (bawang pre) 2 batang
- terasi bakar secukupnya
- Gula dan garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bahan
Cara Membuat :
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit setan dan bawang daun yang sudah dicuci bersih sebelumya hingga layu dan mengeluarkan aroma wangi
- Ulek semua bahan tersebut, tambahkan terasi gula dan garam
- Selesai.
Nah cara membuat terong bakar penyet sambal bawang komplit sudah selesai. Silahkan di coba ya.
Selamat menikmati. Tunggu artikel selanjutnya ya.
0 Response to "TERONG BAKAR PENYET SAMBAL BAWANG KOMPLIT"
Posting Komentar